Tradičný výlov rybníka organizuje Miestna organizácia Slovenského rybárskeho zväzu v spolupráci s Mestom Holíč. K zatraktívneniu tejto aktivity prispela svojim vystúpením hudobná skupina Slza, nechýbalo Koleso šťastia - hra o živú rybu a tiež predajné stánky s rybími špecialitami. Okolo obeda zavítala do areálu Hubertova jazda. Okolo 20 jazdcov na koňoch a 2 záprahy vyrazili z cisárskeho žrebčína v Kopčanoch a pri Zámockom rybníku uskutočnili Hon na líšku - preskok cez prekážku, pričom bolo treba uchmatnúť líščí chvost visiaci nad prekážkou. Hubertova jazda patrí k tradíciám, ktoré organizuje Mesto Holíč v spolupráci s Kopčanmi pravidelne. Hubertove slávnosti sú zasvätené patrónovi poľovníkov i jazdcov a k Holíčskemu zámku ako k sídlu historických poľovníckych radovánok jeho najslávnejšieho majiteľa, náruživého poľovníka Františka Štefana Lotrinského neodmysliteľne patria.